Baltajiem sparģeļiemKā izaudzēt balto sparģeli
Kā stādīt, izaudzēt, novākt ražu Baltos sparģeļus audzē pilnībā pārklātus ar zemi, tiem nav saskarsmes ar sauli, līdz ar to garša ir saldāka un daudz patīkamāka nekā zaļajiem sparģeļiem. Ļoti piemēroti audzēšanai zem plēves. Labi pārdomājiet vietu, kur stādīsiet sparģeļus,jo tie jūsu izvēlētajā vietā augs 10- 20 gadus. Sparģeļiem patīk saulaina, ūdens caurlaidīga augsne. Vislabāk, ja ph -7. Stādiet tad, kad sals ir pagājis, kad var viegli uzrakt zemi. Izrociet 40 cm dziļu un 40 cm platu tranšeju- apakšā liekat 3-6 cm biezu kārtu biohumusa vai jebkuras citas sapuvušās organiskās vielas. Mēslot ar viegli kūstošiem minerāliem, ar ilgstošas iedarbības mēslojumu, kuros ir daudz fosfora, kālija, magnija. Augšpusē uzberiet 2-3 cm biezu zemes kārtu un sparģeļu saknes iestādīt novieto 30-35 cm attālumā vienu no otras. Apbērt ar 30-40 cm zemes kārtu. Skatīt video. Pirmajā augšanas gadā ļaut sparģeļiem brīvi augt, nav nepieciešams griezt dzinumus. Novākt ražu var nākamā gada pavasarī. Zemē, kur aug sparģeļu dzinumi, jāizveido plaisas. Atrok, nogriež un ilgi nedomājot gatavojam. Pēc nogriešanas vēlams tos uzreiz arī pagatavot, jo sparģeļi ātri sakalst un paliek negaršīgi. Ja nav iespējams uzreiz pagatavot, tad labāk tos turēt mitrā vidē (vietā). Dzinumus jāgriež sākot no aprīļa līdz 15. jūlijam, pēc tam ļaut tam brīvi augt. Katru gadu nepieciešams mēslot. Oktobrī jāgriež kāti 1-2 cm no zemes, apbērt ar pelniem, un noteikti mulcēt ar 3-5 cm biezu kārtu organisko vielu, koku mizām un zāles. Skatīt video. Video: Kā stādīt (skatīt šeit) Kā griezt, pagatavot lietošanai (skatīt šeit) Kā audzē lielās saimniecībās (skatīt šeit) Kā pagatavot ziemai (skatīt šeit) Видео |
Как садить смотреть здесь:
Как срезать,приготовит к употреблению смотреть здесь:
Как выращивают в большых хозяйствах смотреть здесь
Kā pagatavot ziemai (skatīt šeit)
|
